تجهیزات صنایع غذایی پیشرو

 

در این بخش سعی شده است سئوالات متداولی که ممکن است به ذهن شما بیاید پاسخ داده شود.

1- زمینه تولیدات این شرکت چیست و چه مواردی به مشتری ارائه میشود؟

این شرکت درزمینه تولیدات تجهیزات صنایع غذایی ودر شاخه جدیدترین فان فود های جهان (غذاهای تفننی/fun food ) از سال 88 شروع به فعالیت نموده

و هم اکنون دارنده تکنولوژی تولید محصول وسازنده دستگاه های جدید محصولاتی مانند پیتزا قیفی"Cone Pizza" ، پیتزا چتری"'Umbrella Pizza"،

کورن داگ"Corn Dog" ، بارثا ساندویچ "Barca Sandwich" ، چیپس فنری "Spiral Chips" ، مینی ویچ "Mini Wich"،هات ویچ "Hot Wich"  فینگرفود "Finger Food" و پیراشکی "Pirozhki" میباشد.

با انتخاب وخریداری دستگاههای مربوطه ، این شرکت فرمولاسیون و نحوه تولید وآموزش مربوطه را به مشتریان ارائه میدهد.

این شرکت امکان ارسال دستگاهها به کلیه نقاط کشور را داشته و آموزش یا بصورت حضوری ویا با ارسال یک CD  حاوی فیلم ، فرمولاسیون و

اطلاعات مورد نیاز که بهمراه دستگاهها ارسال میشود انجام میشود وحتی یک اپراتور ساده قادر خواهد بود دستگاه ها را نصب وراه اندازی

و با کیفیت مطلوب تولید نماید.دستگاهها دارای گارانتی وخدمات پس از فروش نیز میباشند.

با توجه به نوآوری و توانمندی شرکت در طراحی و تولید دستگاههای جدید ، کیفیت بالا ،قیمت های مناسب و تنوع بالای دستگاهها

 این شرکت امکان صادرات به کشورهای دیگر را نیز داشته و از افتخارات این شرکت صادرات به بیش از 40 کشور دنیا است که

در پرونده خود دارد.

جهت دیدن لیست کلیه محصولات شرکت کلیک کنید.

 

2-پیتزا قیفی چیست وچه مزایایی دارد؟

پیتزا قیفی یکی از جدیدترین پیتزاهای ایتالیایی میباشد که به لحاظ ظاهری وتولید آن با پیتزاهای معمولی تفاوتهایی دارد مهمترین مزایای این پیتزا

"Take away" بودن این پیتزاست و نیازی به نشستن برای سرو این پیتزا نیست. دستگاههای تولیدی این پیتزا بسیار جمع وجور بوده

واین پیتزا قابل ارائه در یک کانتر ویا کیوسک بسیار کوچک میباشد. کلیه طعم های یک پیتزا ی معمولی را میتوان برای پیتزا قیفی نیز ارائه نمود.

با توجه به شکل ظاهری پیتزا قیفی از پیتزاهای مورد علاقه کودکان میباشد.

 

3-فرایند تولید پیتزا قیفی چگونه است وبه چه دستگاههایی نیاز است؟

برای تولید این پیتزا به دو دستگاه اصلی نیاز دارید.

1- دستگاه تولید نان 2-دستگاه فر پخت پیتزا قیفی

ابتدا خمیر مخصوص پیتزا قیفی توسط میکسر یا بصورت دستی ساخته میشود و چانه گیری میشود سپس توسط دستگاه تولید نان

به نان قیفی شکل که تا حد زیادی نیز پخت میشود تبدیل میگردد. از طرف دیگر محتویات پیتزا آماده شده ومخلوط میشوند. موادی مانند قارچ

، سوسیس ، گوشت ، وفلفل دلمه ای بایستی تا حدودی پخته شوند. مواد مخلوط شده به همراه پنیر پیتزا داخل نان های قیفی شکل

ریخته شده و روی آن با پنیر پر شده وتزیین میگردد.

پیتزای نیمه آماده  درون فر گردان مخصوص پیتزا قیفی گذاشته میشود وپس از 6 الی 8 دقیقه پیتزا آماده تحویل به مشتری است.

برای دیدن کلیپ تصویری دستگاههای پیتزا قیفی کلیک کنید

 4-پیتزای چتری چیست وچه مزایایی دارد؟

پیتزای چتری نیز از خانواده پیتزا قیفی بوده و همانند یک پیتزای معمولی کوچک وبا قطر15 سانتیمتر بوده وزیر آن دارای دسته ای از جنس نان

میباشد که براحتی میتوان این پیتزا را در دست گرفته ومیل نمود. کلیه مزایای پیتزا قیفی را دارد وبا این تفاوت که بلحاظ پخت میتوان با کیفیت

پیتزای معمولی ان را تولید نمود.

 

5-چه دستگاه هایی برای تولید پیتزا چتری نیاز است؟

همانند پیتزا قیفی ، برای تولید این پیتزا نیز نیاز به دو دستگاه تولید نان و فر گردان میباشد.

 

6-آیا دستگاهی ساخته شده که هم پیتزا قیفی وچتری را تولید کند؟

بلی ، خوشبختانه این شرکت دستگاهی طراحی نموده که نان هر دوپیتزا را تولید میکند و برای پخت نیز فر گردان قابلیت پخت هر دوپیتزا را دارد.

با انتخاب این  دستگاه قادر خواهید بود هر دو نوع پیتزا را تولید نمایید.

 

 

7-کورن داگ چیست ؟

کورن داگ از دو کلمه کورن "corn" به معنی ذرت وداگ "dog" که مخفف هات داگ است تشکیل شده است. به هات داگی که با خمیر

ذرت پوشانده شده ودر روغن سرخ میشود ، کورن داگ گویند .

کورن داگ عموما برروی سیخ چوبی سرو میشود و دارای قدمتی 90 ساله در جهان میباشد.

کورن داگ یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی ایالات متحده کانادا  بوده و در بسیاری از کشورها عرضه و دارای محبوبیت بالایی است.

عموما کورن داگ بصورت دستی تولید وسرخ شده و به مشتری عرضه میشود.

این شرکت موفق به طراحی و ساخت دستگاهی بنام "ربات کورن داگ ساز " شده که تولید کورن داگ بصورت اتوماتیک و بدون دخالت دست انجام میشود.

 برای دیدن کلیپ تصویری دستگاه کورن داگ کلیک کنید.

 

8- درباره ربات کورن داگ ساز ؟

این شرکت چندین مدل دستگاه کورن داگ تولید مینماید. این دستگاهها دارای  2 تانک خمیر وروغن بوده و محور دستگاه دارای حرکت

عمودی وافقی است که بصورت اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک کنترل میشود.

هات داگهای به سیخ کشیده در گیره های مخصوص دستگاه نصب میشوند. ابتدا هات داگها درون خمیر فرو میروند . پس از خمیر گیری

درون روغن فرو رفته و سرخ میگردد. 

جهت دیدن مشخصات دستگاهها لطفا  کلیک کنید

 

 

9- چیپس فنری چیست وبرای تولید آن چه دستگاههایی نیاز است؟

 سیخ چوبی درون یک سیب زمینی فرو میرود و توسط دستگاه بصورت چیپس بهم متصل وفنری شکل میشود.

 سپس درون سرخ کن سرخ شده و با ادویه های مختلفی سرو میشود.

برای تولید این محصول به دستگاه کاتر(اسلایسر) مخصوص ویک سرخ کن نیاز است. لوازم مصرفی این محصول سیخ چوبی وادویه های

مخصوص اینکار میباشد.

برای دیدن کلیپ تصویری دستگاه کلیک کنید.

 

10- مینی ویچ "Mini Wich" چیست وچه مزایایی دارد؟

 مینی ویچ، اسنک جدیدی است که با نان همبرگری تولید میشود.مواد گوناگون مانند کالباس،گوشت،فلفل دلمه ای،قارچ وپنیر پیتزاو...وسط نان برش خورده

نانهای همبرگرپرشده و داخل دستگاه پرس شده و تست میشود.سرعت بالا،راحتی کار با دستگاه و کیفیت محصول از پارامترهای خوب مینی ویچ میباشد.

برای دیدن کلیپ تصویری این دستگاه کلیک کنید.

 

11- هات ویچ "HotWich" چیست وچه مزایایی دارد؟

 هات ویچ، تست ساندویچ جدیدی است که با نان باگت فرانسوی وهات داگ تولید میشود.هات داگ تنوری بهمراه سس دلخواه وسط نان برش خورده

نانهای باگت فرانسوی پرشده و داخل دستگاه پرس شده و تست میشود.سرعت بالا،راحتی کار با دستگاه و کیفیت محصول از پارامترهای خوب هات ویچ میباشد.

برای دیدن کلیپ تصویری این دستگاه کلیک کنید.

13- میزان سود دهی و توجیه اقتصادی این کار چگونه است؟

از آنجایی که سوددهی هر کالا به عوامل زیادی بستگی دارد میتوان این نرخ را که حداقل از 100% سود آغاز شده عنوان کرد که بعضا

تا 200% هم میرسد.محل و اجاره مکان ، هزینه های جاری ، کیفیت مواداولیه مورد استفاده ، قیمت فروش محصول ، وزن محصول و....

از عوامل دخیل در سود دهی این کارند.

موفقیت در این کار نیز بستگی به عوامل زیادی دارد که یکی از آنها سخت افزار کار میباشد که ما تامین میکنیم ولی عوامل زیادی مانند

محل یا مکان ،شلوغی وتردد محل کسب ،کیفیت تولیدی و کیفیت مواد اولیه ، تبلیغات ، مشتری مداری و بهداشت محل کسب و....

از عوامل موفقیت در این شغل میباشد.

ولی از آنجایی که جامعه جوان کشور تمایل به مصرف فست فود داشته و از طرف دیگر جدید بودن این محصولات و مزایایی که این محصولات

دارند انتظار میرودکه با ارائه یک محصول با کیفیت ، مشتریان ما از سود بالایی برخوردار میشوند و ریسک کمتری متحمل میشوند که بازخورهایی

که تاکنون داشته ایم این گفته را صحه میگذارد.

 

 

13- اطلاعات تکمیلی ، فیلم های دستگاه ها ، کاتالوگ فنی و لیست قیمت را چگونه بدست آوریم؟

این شرکت سعی نموده اطلاعات کامل وشفافی را در اختیار مشتریان فراهم نماید.

برای دیدن اطلاعات کامل دستگاه ها به قسمت محصولات وب سایت مراجعه نمایید.

برای دانلود فیلمهای کلیه دستگاهها  وکاتالوگ محصولا ت به قسمت دانلود وب سایت ما مراجعه نمایید.

برای مشاهده فیلمهای دستگاهها در سایت آپارات ، کلیک کنید.

برای مشاهده فیلمهای دستگاه ها در سایت یوتیوب  اینجا را کلیک کنید.

صفحه ما در فیسبوک - کلیک کنید.

درصورت نیاز به لیست قیمت با ماتماس بگیرید یا به آدرس ما ایمیل بزنید.

تلفن شرکت : 05138424963

فکس شرکت:05138470724

موبایل :09155146918

ایمیل ما جهت هرگونه مکاتبه یا درخواست لیست قیمت:  

info@AutoFood.ir